奶源是乳业的生命线 走进三元奶粉优质奶源地

奶源是乳业的生命线,奶源建设对于乳企而言有着至关重要的作用。然而,奶源基地建设不是一蹴而就之事,在中国乳品企业中,一直致力于奶源基地建设且形成具有规模的企业非三元奶粉莫属。众所周知,三元奶业的蓬勃发展,正是依赖的绿荷牧场这样的基地提供源源不绝的优质奶源。
说起三元绿荷牧场,首都人民并不陌生。这座坐落于北京京郊,目前拥有27个规模化奶牛场,9个租赁牧场的大型牧场曾因为特供而名满京城。目前,绿荷牧场奶牛总存栏4.5万头。所有牧场细菌数、体细胞数均达到欧盟标准。
绿荷牧场是三元的一面旗帜,更是新世纪奶源建设的标杆牧场。这个目前世界一流、国内规模最大最现代化的牧场,多年来受到各级党委、政府的普遍的关爱,从建厂开始它就已是三元特供中南海牛奶的奶源基地。它不仅是三元的自有奶源基地,也是三元奶品质量得到有效保证的关键。
在绿荷牧场,有系出名门的“黑星”、“林肯”、“雷达”等世界级优秀种公牛165头和1200头高产母牛。这里的每头名牛都身价不菲,身价可与高档进口奔驰轿车相媲美。从疫病的控制、合理的分群、科学的配方、统一的操作、员工的培训与管理等,都建立了以“牛奶质量控制”标准为核心内容的标准化管理体系,并引进以色列软件,全程监控每头牛饲养过程。养殖场的每头奶牛都有健康档案,健康指标随时受到监控。

(图为三元奶粉事业部总经理吴松航在绿荷牧场视察)
作为精细化管理的一部分,绿荷牧场的奶牛也受到特别礼遇。在现代化“牛公馆”别墅里,每头牛都有单元面积高达95平方米的“标间”,配有木板和塑胶两张不同材质的“卧床”、床边摆放着供牛随时饮用的恒温饮水槽等众多先进装备。
更重要的是,养殖中心对奶牛饲草、饲料及药品全部实行统一管理。三元自主开发研制的集环境控制技术、数字化管理、全混日粮饲养工艺、标准化管理体系4大创新于一身的“EDTM综合奶牛饲养技术”,开辟了中国奶牛高科技养殖的先河。
正是凭借如此优质的奶源,三元奶粉屡屡出现在各大颁奖典礼上。作为综合实力和口碑最佳的三元奶粉,肩负着民族乳企振兴的希望。三元奶粉一贯的优良品质,很大程度上扭转了消费者对于国产奶粉的误区,并进一步增强了消费者对国产奶粉的信心和信赖。这对推动中国乳业的良性发展具有重大的意义。